BARBECUE SOCHEF PUPO 47

Barbecue a Carbone Carbonella 56x60x82 cm in Acciaio Sochef Pupo 47

Sono i tradizionali BBQ a carbone dal coperchio a sfera. Il sistema "Coperto Chiuso" consentirà di controllare la temperatura della brace e di cuocere il cibo in maniera uniforme, evitando di bruciarlo. Zero fiammate e la grigliata è pronta. Facili da usare sia con le alte temperature della cottura diretta che in caso di quella indiretta. alla struttura imponente col coperchio in acciaio inox. La potenza dei bruciatori consentono di raggiungere temperature elevatissime senza alcuna dispersione di calore. Perfetti per i cibi dalle diverse consistenze, sarà possibile grigliare sia utilizzando la pietra lavica che i bruciatori coperti dai diffusori antifiammata impiegati per la cottura del metodo australiano, per una cottura in tutta sicurezza, grazie alle griglie a "V" che faranno defluire ancor prima i grassi, per una cucina sana.

Caratteristiche Tecniche:

• Barbecue a carbone
• Area di cottura diam. 47cm
• Griglia di cottura in ferro cromato
• Raccoglitore cenere estraibile
• Coperchio superiore pieghevole
• Base inferiore con gambe cromate e griglia portaoggetti.
• Dimensioni: 56x60xH82 (122 c/coperchio aperto) cm - diam. 46,5 cm

BARBECUE SOCHEF PABLO 75

Barbecue a Carbone Carbonella 110x76x126 cm in Acciaio Sochef Pablo 75

Sono i classici American BBQ ad effetto barile.  Nati per le cotture low and slow, permettono di conferire sapori intensi alle carni che diventeranno morbide come burro. Nel caso dello smoker verticale, presente in Pablo, il contatto prolungato con il calore moderato ed il fumo denso, renderanno la vostra grigliata ancor più succulenta. Per gli appassionati del genere, il risultato varrà l'attesa.

Caratteristiche Tecniche:

• Barbecue a carbone a Barile con affumicatore
• Area di cottura 74x51cm con griglie in ghisa
• Griglia scaldavivande
• Cesto carbone regolabile in altezza con maniglia laterale
• Indicatore di temperatura
• Ripiano frontale pieghevole
• Mensola laterale e base inferiore con ripiano portaoggetti.
  

BARBECUE SOCHEF SAPORILLO

Barbecue a Gas GPL 2 Fuochi 7,2kW Sochef Saporillo Australiano

Rappresentano i modelli Entry Level della gamma di Barbecue a gas Sochef. Ideali per i cuochi alle prime armi che non vogliono rinunciare ad un sistema di cottura tradizionale come quello a Pietra Lavica. Facili da accendere, pratici e maneggevoli senza rinunciare alla potenza dei bruciatori in acciaio inox.

Caratteristiche Tecniche:

Barbecue a gas con sistema di cottura Australiano

Area di cottura 51x37cm

Griglia rivestita con smalto porcellanato

Potenza 7,2 kW

2 bruciatori in acciaio inossidabile e 2 ripiani laterali pieghevoli.

Sistema di cottura Australiano

Indicatore di temperatura e Portabombola coperto da paravento in tessuto.